februari = kalasmånad X 3

Under februari fyller alla tre flickor i familjen år... Så av förklarliga skäl händer inte så mycket utöver alla kalas som bokas in. Alla helger brukar bli uppbokade - så även den här gången. Till och med första helgen i mars blev inbokad eftersom  lite förkylning flyttade fram ett av kalasen. Här är några bilder:



 

Stora tjejen, nu 6 år, ville ha samma tårta som lillasyster hade förra året - nämligen en Monstertårta! Så jag gjorde som jag gjorde då... monstertårta



För att undvika "socker-kick-spring" har vi börjat med att göra något litet med gästerna. Den här gången skrev jag en saga tillsammans med barnen. De fick hitta på och jag frågade och skrev ner... sen fick de rita bilder till sin saga.

Lilla tjejen, nu 4 år, ville ha en "Ren-tårta". Jag såg framför mig hur jag skulpterade fram ben i sockerkaka och försökte få hornen att stå upp... den synen var inte vacker.. så då kom maken med förslaget att köpa en ren och ställa på tårtan. Oj så bra! Och enkelt :) Den enda ren som fanns att köpa var renen Sven från Frost-filmen.

 

Den renen tycker ju om att slicka i sig snöflingor, så som extra dekoration gjorde jag en snöflinga i florsocker. Jag klippte först ut en mall i papper, som jag la över tårtan innan jag pudrade florsockret över.

 

Receptet till den höga och fina choklad-tårtan hittade jag här.

 

 

På de minsta barnens kalas letade vi fram glasburkar, tog fram olika sorters tejp och glitter och så fick barnen tejpa och måla glitter till ljuslyktor för fulla muggar :)

 

 

Ett annat stående inslag som barnen alltid vill göra - förutom fiskdammen då såklart - är den enkla och klassiska "sätta knorren på grisen". Den här grisen är en av de finare - ritad av 6-åringen :)

 

Ja det är lite av vad vi gjorde i februari. Nu är det redan mars, och vi har precis gjort ett "fixa-rummet"-projekt. Mer om det nästa gång!

 

Ha det gott, kram/ Birgitta

 

 

kalas med monstertårta och stirrande ögon

Nu har vi haft kalas i helgerna tre. Sista kalasdagen var det beställt...

- "Monstertårta!" Med ögon - så alla barnen blir rädda och skriker iiiii!

Jag tror att den som blev mest rädd var födelsedagsbarnet själv... hon tittade skeptiskt på ögonen och sa "Läskigt". Sen la hon ner skeden och vågade inte smaka. När vi vände på ögat så det inte "stirrade" på henne längre gick det bättre ;)

 

Tårtan blev rejält hög, och mäktig... en liten, liten bit räckte gott. Och gott var det också! Gästerna fick med sig rejäla bitar hem - och ändå var det kvar mycket till oss.

 

Ögonen var gjorda av halverade chokladbollar, doppade i vit choklad med iris av gröna non-stop, pupiller av chokladsås och blodådror av karamellfärg. Jag har visat hur jag gjort dem tidigare här på bloggen, under ögon- och vernissagegodis.

Det var slutet på februaris alla kalas. Rätt skönt när det är klart faktiskt. Blir rätt intensivt med flera helger efter varandra med kalas.

Ha det fint! Kram/ Birgitta

Rocky Road bars

Provade ett nytt recept på rocky-road-bars i dag. Gott! Förra receptet jag provade var lite sliskigare, den här hade mer choklad = me like :)

Recept Rocky-Road-bars:

500 g mörk choklad
50 g smör
2 dl mini-marshmallows
3 dl salta jordnötter
drygt 1 dl dumlekolor (eller liknande)

Klä en liten form med bakplåtspapper. Smält chokladen och smöret i vattenbad. Rör ner resten av ingredienserna (jag hackade jordnötterna och kolorna i mindre bitar). Tryck ut smeten i formen och jämna till. Låt stelna lite och skär sen i bitar.

Jag skar den i små mumsbitar - så små att man bara vill ha fler... får passa mig så maken inte smaskar i sig allt utan att man hinner vara med. Det kan nämligen lätt hända hos oss... ;)

Ha en god kväll! Kram/ Birgitta

ögon- och vernissagegodis

Idag har vi haft vernissage på Kulturmejeriet. Eftersom titeln på utställningen är "Illuminare" med underrubrik  - "Var inte så säker att dina ögon ser vad mina ser" citat August Strindberg ville vi, jag och Helena S-L, ha ögongodis som tilltugg. Det fanns inget godis att köpa som såg ut som ögonglober - så då gjorde vi egna...

Så här gjorde jag dessa delikata "bollar":

Grunden är vanliga chokladbollar med receptet från havregrynspaketet (förutom att jag tog mer kakao, mer vaniljsocker och mycket starkt kaffe...). Smälte vit choklad och doppade mina bollar i.



smält vit choklad

 

Trasiga bitar gick direkt i munnen...






Direkt efter att jag doppad dem i chokladen stoppade jag dit
en godis som iris.

 

 

Lite smält, mörk choklad doppad och målad med en grillpinne blev pupiller. Röd karamellfärg målad med tunn pensel blev blodådrorna.

 

 

 

Färdiga ögonglober att ta med till vernissagen. Behöver jag säga att alla gick åt...?